Ресторанный бизнес

основные моменты и нюансы


ОСОБЕННОСТИ ОБСЛУЖИВАНИЯ ТУРИСТОВ

Ключевые термины: питания иностранных туристов, полный пансион, полупансион, только завтрак, континентальный (европейский) завтрак, национальные особенности завтрака, обеда, ужина, обслуживания туристов, вагоны-рестораны, кредитную карточку, счет, подтверждение.